jueves, 11 de junio de 2020

Dieta para la Diabetes

Diabetes: es un grupo de enfermedades que tiene como resultado un exceso de azúcar en la sangre.

¿Que alimentos debo consumir si tengo diabetes?
Una dieta saludable en frutas, verduras y cereales integrales y en bajos contenidos de grasas y calorías.

Alimentos recomendados 

Carbohidratos
Frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, productos lácteos bajos en grasa.

Fibras 
Nueces

Grasas
Aguacate, aceite de oliva y aceite de Camila.
Para una alimentación sana debe limitarse el consumo de alimentos con alto contenido en azúcares, grasas, sal y bebidas alcohólicas.

Sustitutos del azúcar 
Miel, melaza de abedul, estevia, eritritol, azúcar de coco.

Edulcorantes bajos en calorías 
Acesulfamo de potasio
Aspartamos 
Sacarina
Sucralosa (siendo este el más recomendado)

Parte de una dieta saludable es considerar un consumo menor de bebidas y de alimentos dulces, en lugar de solo reemplazarlos por aquellos con edulcorantes no calóricos.

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